人民政协报专访 :七彩云南•庆沣祥 匠心铸真 好茶为你

人民政协报专访 :七彩云南•庆沣祥 匠心铸真 好茶为你

1阅读 2019-03-09 09:29 行业

——《人民政协报》3月9日刊


近日,十三届全国人大二次会议在北京人民大会堂开幕,伴随着春天的脚步,中国正式进入“两会时间”。七彩云南庆沣祥茶业,作为美好生活的供应商,受到了《人民政协报》的采访,将一杯好茶的初心、真心、匠心细腻呈现,打造出具有“七彩云南•庆沣祥”专属品牌符号的美好茶生活!



七彩云南

高山之国  大水之邦

沃土育嘉木  秀水润茶香

万茶之宗云南大叶种 茶质冠绝天下  


七彩云南·庆沣祥茶业品牌源起于1998年,当时云南做为产茶大省,涉茶人口有近千万人,而传统单一的买卖模式让这个产业走不出大山,不能让茶农直接受益。任怀灿,一位生长于云南红土地的企业家,他深爱着这里的土地和人们,深知大叶种是上天赐予云南的传奇瑰宝,当他看到老百姓守着这满山的茶,一山的宝贝,却因卖不起价钱,仍然过着贫困的生活时,心中百感交集。


“用我们的双手,摆脱历史遗留给我们的贫困包袱,使国家富强,人们富裕!”这是任怀灿从1992年下海就立下的誓言,“用自己的产业来回馈这片土地”也始终是他不变的初衷与情怀。茶可富农,这是一个切切实实可富民的产业,可真正的从源头上帮助茶农脱贫。基于这个初衷,从1998年开始,诺仕达集团开始涉足茶产业。经多年积累和探讨,2006年任怀灿召集团队在景迈山古茶园召开了第一次董事会,决定成立茶业股份公司,全面进军茶产业,并立志公司要建设全产业链,要将茶业做大做强,建百年茶品牌……



全产业链深耕 


好茶,重于源头的把控!


从公司成立之初,七彩云南·庆沣祥茶业就坚持要全力打造好“第一车间”——建立自己的生态茶园基地。因此公司投入巨资在西双版纳州勐海县布朗山乡老班章、新班章、老曼峨黄金三角洲核心产区,建设拥有长达50年使用权的七彩云南庆沣祥万亩有机生态茶庄园,以愚公移山的精神,开垦荒山、规划修路,引水拉电,培植多种优质大叶种茶树,严格按照国家有机食品、欧盟GAP、美国NOP、日本JAP等有机食品认证的要求实施管理,十多年来持续建设,现已打造出一个集茶叶种植、生产、营销、文化、旅游、科研为一体的体验式生态庄园基地。


据悉,七彩云南·庆沣祥茶业还极其重视云南各大产茶区优质原料的采购。专业原料品控团队寻遍云南版纳、临沧、普洱等核心产地茶山,索寻最纯真的山头真味,采取“企业+农户”的形式,常年驻扎,严格把关原料品质,积极帮扶茶叶初制所,使其提升技术,加强规范。目前,公司已经与上百家茶叶初制所建立了长期稳定合作关系,辐射云南20万亩优质高山生态大叶种茶园,做好最坚实、有力的原料保障。




好茶,源于苛刻的品控!


七彩云南庆沣祥茶业,在昆明和勐海两地,建设科技化和标准化的茶叶生产工厂,共同形成生产核心基地。

每一款出自七彩云南茶厂的茶品,全部采取逐级溯源体系,必须经过18道工艺环节,137个品控细节才可获得,并以HACCP、IS09001国际管理体系生产,层层严苛品质监控,从而确保产品最终的质量。同时,公司常年与国家普洱茶质量检测中心合作,对每批产品,进行定点定期抽查检测,送检产品,全部合格,造就可传承百年的稳定品质。




好茶,优于多元的创新!


七彩云南茶业从成立之初就把依靠科技支撑作为企业发展的指导思想,科研助力发展创新。2008年七彩云南成立茶业产业大健康研究院,形成核心研发团队的技术力量,致力于茶苗培育、茶工艺的创新、新品的研发和茶叶衍生产品的研制,让茶以多元化的形态走入人们的生活。


2015年,中国茶界院士——中国工程院院士陈宗懋在七彩云南茶业公司建立“陈宗懋院士工作站”,为公司的发展注入了强大的科研支撑,多年来公司与陈院士就围绕茶园生物病虫害的防治、紫娟产品的创新深度研发、产品质量安全等项目进行了深度合作,以领先科技确保七彩云南产品的核心竞争力。 




好茶,美于时光的加冕!


普洱年份老茶专属的“陈”与“香”须建立在原料、时间、仓储环境、温湿度等多个维度得以标准保障并共同效力的基础上,才可造就而出。因此七彩云南茶业在2012年将普洱茶仓储服务这一板块正式纳入整个产业链,首创了“24小时×360°”的茶管家式服务”,注重普洱茶的专业陈化,逐年限量开仓,打造出品藏皆宜的经典老茶。



匠心铸真


七彩云南·庆沣祥茶业二十余年一直坚持在做的事情,就是通过稳扎稳打、求真务实的全产业链打造,满怀对茶的真心,用心对待每一片芽叶,传递普洱茶最真实的价值,做真正的好茶七彩云南庆沣祥茶业所有对完美和极致的要求,都是围绕茶而展开。


采访中记者了解到,创始人任怀灿,在产业日益庞大的今天,每年都于初春发芽之时,深入茶山,呼吸茶园中的新鲜空气,与茶农聊天喝茶或围坐火塘边畅怀喝酒,感受大山的原始气息和淳朴民风,同时自己会静下来思考市场的转变和动向及茶业产业的发展趋势。


茶是大自然给人类最珍贵的馈赠。七彩云南原料品控团队,常年驻扎在云南核心山头,用一颗恭敬之心,去到那些无人问津的地方,走遍云南的百余座茶山,寻找那些历史悠久的古树群落,探寻那些拥有不同风味的小众茶山,到群山深处,与茶农同吃同住一起采摘,一起探讨摊晾的厚度、杀青的时间等等,完善制茶的每一个环节,确保做出的普洱茶汤亮味醇,后期转化越存越香,把纯粹的、自然的、古朴、真实的滋味带出深山。



从国标来定义是所有茶企最广谱的要求,从行业标准到地方标准,七彩云南为了做好普洱,提出了高于这些的企业标准。2014年,《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合企业标准应运而生,给自身提出了更严谨、更规范、更高标准的操作规程,并通过了国家权威部门对于企标的一致认同。


产品口味提升一小步,都会成为消费者体验上的一大步,七彩云南·庆沣祥茶业每一款新品的推出,无一不是从色、香、味、形上进行极致的打造:原料从采摘环节直至进入工厂需进行3专业审评检测,确保原料生态健康。制成产品后,又将进行多次专家审评和大众审评,调和至大家都满意的口感才可推出市场。七彩云南庆沣祥的每一员都牢记自己的制茶初心,用最严谨,最用心的态度来为消费者奉上精心而制的好茶,“用心做好茶!”不只是嘴上说说而已,每一个员工都在用自己的实际行动证明着。



从原料的源头把控、生产的工艺标准、到产品的研发创新、陈化的细致专业,七彩云南茶业用坚持用做好茶的初心,真实的去践行深入、极致的匠心精神,创造了一个全新、专属的“七彩云南·庆沣祥”的茶文化符号。二十余载专注做茶,七彩云南·庆沣祥强势崛起,凭借雄厚的实力和规范的生产管理现今发展成为云南茶企业的排头兵之一,成为省内屈指可数的涵盖茶种植、生产、科研、陈化、销售、茶文化推广为一体的全产业链专业茶叶企业,并通过线上线下全面覆盖的网络建设和茶文化推广,将真心做的好茶,奉送到每一位消费者面前。


如今七彩云南庆沣祥茶业积累了良好的社会口碑,获得了消费者的认可, 2010年成为上海世博会茶叶产品特许生产商、特许零售商,并获得2010年上海世博会特许产品质量奖,并先后斩获中国国际十大著名茶企、中国普洱茶标志性品牌、中国普洱茶十大品牌、2018年云南匠心品牌等多项殊荣。




不忘初心  践行社会责任


在全产业链尽心深耕的同时,七彩云南庆沣祥茶业也不忘满怀着社会责任感和爱心,践行富农的初心,感恩回馈社会:在自建生态茶庄园,安置近百名来自全省各州县贫困茶农,真心相待,倾情付出,搭建宽敞舒适的洋楼住宿,让他们安心定居;并在很多不知名的贫困茶区,收购茶农的原料,给到他们实际的帮助;关注留守儿童和少数民族贫困学子群体,打造创办“七彩云南助学资金”、“七彩云南留守儿童关爱基金”,帮助多个贫困灾区的百姓重建家园,帮助产业所涉及的区域百姓脱贫致富,也曾经在全国各类公益资金、慈善拍卖活动中贡献自己的力量……


党的十九大报告指出,要不断满足人民日益增长的美好生活需要,让我们祝愿七彩云南庆沣祥茶业坚持初心与匠心,打造出每一杯好茶,奉予广消费者,缔造出七彩云南·庆沣祥的美好茶生活。

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